現在、日本で農業をしている人は、約200万人。40年前に比べると、その数は3分の1以上に減っている。そして、農業をしている人の60%以上は65歳以上のお年寄りだ。①この状態を変えようと、最近いろいろな農業のやり方が考えられているそうだ。
そのーつは、これまでのように家族で農業をするのではなく、多くの人が働く「会社」の形で農業をするというものだ。このような会社の一つに「あおぞら」がある。「あおぞら」では今までにない②いくつかの工夫によって、若者も働きやすい環境を作っている。
第一の工夫は「決まった給料を払うこと」。農業は自然が相手なので、どうしても収入が多い時と少ない時が出てしまう。しかし、一年中いろいろな種類の野菜を作ることで、一つがだめでも他の野菜でカバーできるようにし、毎月同じ給料が払えるようにする。
第二の工夫は「休めるようにすること」。社員はみんな違う日に体みを取る。社員が大勢いるので、それぞれが順番に休みを取るようにすれば、それほど多くはないが、みんながきちんと休めるのだ。
第三の工夫は「農業を教えること」。土に触ったことが全然ないような人には、経験者が農業をーからきちんと教える。
このような工夫は若者にも伝わり、③「あおぞら」には毎年農業にチャレンジしたいという若者が大勢入ってきて、経営もうまくいっているそうだ。
そして、それは新しい農業の形として期待されている。
Bản dịch do AI thực hiện, đối chiếu giữa hai mô hình.
Hiện nay, ở Nhật Bản có khoảng 2 triệu người làm nông nghiệp. So với 40 năm trước, con số đó đã giảm xuống còn chưa đến một phần ba. Hơn 60% số người làm nông nghiệp là người cao tuổi từ 65 tuổi trở lên. ① Nghe nói gần đây người ta đang nghĩ ra nhiều phương thức làm nông nghiệp khác nhau nhằm thay đổi tình trạng này.
Một trong số đó là không làm nông theo hình thức gia đình như trước đây, mà tổ chức việc làm nông theo mô hình một “công ty” có nhiều người cùng làm việc. Một trong những công ty như vậy là “Aozora”. Tại “Aozora”, nhờ ② một số sáng kiến trước đây chưa từng có, họ đã tạo ra một môi trường làm việc thuận lợi cho cả người trẻ.
Sáng kiến thứ nhất là “trả một mức lương cố định”. Vì nông nghiệp phụ thuộc vào tự nhiên nên không thể tránh khỏi việc có lúc thu nhập cao và có lúc thu nhập thấp. Tuy nhiên, bằng cách trồng nhiều loại rau khác nhau quanh năm, nếu một loại không tốt thì có thể bù lại bằng các loại khác, nhờ đó công ty có thể trả cùng một mức lương mỗi tháng.
Sáng kiến thứ hai là “tạo điều kiện để nhân viên có thể nghỉ”. Mỗi nhân viên nghỉ vào một ngày khác nhau. Vì có nhiều nhân viên nên nếu mọi người lần lượt nghỉ theo thứ tự thì, dù số ngày nghỉ không quá nhiều, ai cũng có thể nghỉ ngơi đầy đủ.
Sáng kiến thứ ba là “dạy cách làm nông nghiệp”. Với những người hoàn toàn chưa từng chạm vào đất, những người có kinh nghiệm sẽ dạy họ làm nông một cách bài bản từ những điều cơ bản nhất.
Những sáng kiến như vậy cũng thu hút người trẻ, và nghe nói mỗi năm có rất nhiều người trẻ muốn thử sức với nông nghiệp gia nhập ③ “Aozora”, nên việc kinh doanh của công ty cũng diễn ra thuận lợi.
Và mô hình này đang được kỳ vọng sẽ trở thành một hình thức nông nghiệp mới.
Bình luận