おいしい紅茶をいただくための注意点
1)紅茶の葉は密閉(注1)容器に保存する(注2)。
2)紅茶の葉の分量(注3)を正確に量る。
〇細かい葉の場合……紅茶用スプーンで1杯(約2.5グラム)
〇大きい葉の場合……紅茶用スプーンで1杯(約3グラム)
3)新鮮な水道水を使い、よく沸騰させるい(注4)。*日本の水道水は紅茶に合う。
4)沸騰したお湯をポット(注5)に入れてからカップに移すまでの時間を計る。
〇細かい葉の場合……約2〜2.5分
〇大きい葉の場合……約3分
(注1)密閉:外から空気が入らないようにすること
(注2)保存する:そのままの状態で取っておく
(注3)分量:どれくらいの量かということ、量
(注4)沸騰する:熱によって、水などの液体が最高にわいた状態になること
(注5)ポット:お湯をわかしたり、お湯を入れたりするもの
Bản dịch do AI thực hiện, đối chiếu giữa hai mô hình.
Những điểm cần lưu ý để thưởng thức trà đen ngon
1) Bảo quản lá trà trong hộp kín.(注1)(注2)
2) Đong chính xác lượng lá trà.(注3)
〇Nếu là lá nhỏ……1 thìa dùng cho trà đen (khoảng 2,5 gam)
〇Nếu là lá lớn……1 thìa dùng cho trà đen (khoảng 3 gam)
3) Dùng nước máy mới lấy và đun sôi kỹ.(注4) *Nước máy ở Nhật phù hợp để pha trà đen.
4) Đo thời gian từ lúc cho nước sôi vào ấm đến lúc rót ra cốc.(注5)
〇Nếu là lá nhỏ……khoảng 2–2,5 phút
〇Nếu là lá lớn……khoảng 3 phút
(Chú thích 1) 密閉: làm sao để không khí từ bên ngoài không lọt vào
(Chú thích 2) 保存する: giữ nguyên ở trạng thái hiện tại
(Chú thích 3) 分量: lượng nhiều hay ít, số lượng
(Chú thích 4) 沸騰する: chất lỏng như nước đạt trạng thái sôi hoàn toàn do nhiệt
(Chú thích 5) ポット: vật dùng để đun nước hoặc đựng nước nóng
Bình luận